Etats des noms et domiciles des commissaires préposés, dans les subdélégations atteintes de la contagion, à l'exécution des mesures ordonnées pour en empêcher la propagation, avec les noms des paroisses comprises dans la circonscription de leur inspection ; - achats de bestiaux de boucherie en Auvergne, par ordre de M. Leblanc, ministre de la guerre, pour la Provence, réduite à la disette par suite de la contagion qui sévit sur le bétail ; - états des espèces et des quantités d'animaux achetés en Auvergne ; - correspondances de M. Claude Boucher, intendant, et des subdélégués chargés de ces achats ; - commission délivrée par le même intendant au sieur Girard, pour acheter des bestiaux et les conduire en Provence ; - pièces de comptabilité ; - correspondance de M. Dodun, contrôleur général, demandant à M. Brunet d'Evry, intendant, des renseignements sur les causes de la grande disproportion du nombre des vaches vendues pour la boucherie de Paris, avec celui des b•ufs, et lui recommandant l'examen des mesures à prendre pour remédier à cet état de choses, dans la crainte de la destruction de l'espèce ; - lettres des subdélégués, consultés à ce sujet par l'intendant, lui adressant des réponses très différentes, à raison des aspects très variés sous lesquels la question se présente à chacun d'eux ; - arrêt du Conseil d'Etat du 4 avril 1720, défendant de tuer les veaux ou génisses âgés de plus de 8 ou 10 semaines, et les vaches qui seront encore en état de porter des veaux ; suivi de l'ordonnance de Cl. Boucher, intendant d'Auvergne (placard, Clermont-Ferrand, Boutaudon) ; - ordonnance de M. J.-Louis de Montagu de Beaune, lieutenant-général des armées du roi, commandant pour S.M. dans la province de basse Auvergne et pays de Combraille, du 5 mars 1721, pour le commerce des bestiaux entre le Velay et l'Auvergne (placard, Clermont-Ferrand, P. Boutaudon).

3 affiches conservées sous les cotes 62 Fi 43 à 45.