Né le 2 février 1925 à Mozac, Georges Sauvestre est électricien aux usines Michelin de Clermont-Ferrand. Il est le fils du résistant Étienne Sauvestre. Son surnom dans la Résistance est Bicot.

Il rejoint les rangs de la Résistance au sein du mouvement F.T.P. (Francs-tireurs et partisans). Il opère sous la responsabilité de Noël Magnol (dit Lorette). Il rejoint le maquis du Mont-Mouchet le 26 mai 1944, affecté à la 7^e Compagnie. Sous les ordres du capitaine Paul Coupat, il participe aux combats du Mont-Mouchet et de la Truyère. Il meurt au combat d’Anterrieux le 20 juin 1944, comme son père Étienne Sauvestre.

Lieu(x) qui lui rendent hommage dans le département

Clermont-Ferrand : rue Étienne-et-Georges-Sauvestre (résistants habitants de la commune)

Mentions, décorations

Mort pour la France, Citation à l’ordre de la division

Sources aux Archives du service départemental du Puy-de-Dôme

Office national des anciens combattants et victimes de guerre. Service départemental (Puy-de-Dôme)

-          2546 W 9073 (librement communicable)